Изысканный купажированный виски Isle Of Sky 12 Years Old
Виски Айл оф Скай 12 лет выдержки представляет собой уникальный купаж из значительной доли характерного островного солода и мягкого солода из Спейсайда, которые отдельно созревают в дубовых бочках в течение минимум 12 лет, а после купажирования дополнительно созревают в бочках еще 6 месяцев.
Isle Of Sky 12 Years Old имеет красивый золотисто-янтарный цвет, зрелый сложный аромат доминирует дымными и фруктовыми оттенками с нотами сухофруктов и пряностей, таких как мускатный орех и корица, а также с легкими цитрусовыми нюансами. При добавлении небольшого количества воды появляются легкие тона сливочного масла. Сухой, но мягкий, прекрасно сбалансированный вкус напитка изначально проявляется нотками дыма и торфа, переходящими в пряные ореховые акценты с тонкими нотами дуба, тростникового сахара и меда. Послевкусие сладковатое и невероятно затяжное, с легкими нотками ванили, корицы и дуба.
Вкус:
Насыщенный, сухой, прекрасно сбалансированный, с легкими торфяными тонами, с нюансами муската, корицы, лесного ореха и дуба, с продолжительным пряным привкусом.
Аромат:
Сложный букет раскрывается глубокими ароматами дыма, дуба, ванили, сухофруктов и специй на фоне тонких цитрусовых оттенков.