Вино сухое красное "Кот дю Рон Беллеруш Руж, 2018, M. Chapoutier", 0,75 л
Общая характеристика:
Вино "Кот дю Рон Беллеруш Руж" 2018 от M. Chapoutier является сухим красным вином из региона Кот дю Рон, которое производится одним из самых известных и уважаемых виноделов Франции, Мишелем Шапутье. Это вино является купажем, основанным преимущественно на сорте винограда Гренаш, с добавлением Сира и других местных сортов, характерных для этого апеласьона. Винодельня Chapoutier славится своим подходом к биодинамическому земледелию и вниманием к деталям, которые отражаются в высоком качестве их вин.
Вкус:
Беллеруш Руж 2018 поражает глубоким и богатым вкусом с выразительными нотами спелых красных фруктов, таких как черешня и смородина, дополненными тонами специй, черного перца и небольшой дубовой структурой. Выдержка в дубовых бочках придает вину нюансов ванили и дымчатости, обеспечивая сложное и длительное послевкусие.
Аромат:
Аромат вина раскрывается многослойным букетом фруктов, специй и флоральных нот. Ароматический профиль дополняется оттенками трав, кедра и минеральными акцентами, что делает аромат вина особенно привлекательным и запоминающимся.
Гастрономическое сочетание:
"Кот дю Рон Беллеруш Руж" 2018 от M. Chapoutier идеально подходит к богатым мясным блюдам, включая ягненок, стейки, грилированные блюда и дичь. Вино гармонично дополняет блюда с твердыми сырами, бобовыми и ароматными грибными блюдами.
Это вино является выразительным представителем апеласьона Кот дю Рон, демонстрируя уникальный стиль и философию винодельни M. Chapoutier, стремящейся к производству вин, каждое из которых рассказывает историю своего происхождения.