Сыр Старый Мейе 2 года выдержки

Премиальный выдержанный сыр из Нидерландов, созданный по традиционным технологиям. Старый Мейе получил одноименное название благодаря провинциальному городку Мейе, расположенному в регионе, славящемся своими зелеными пастбищами и традиционным производством сыров.

Сыр созревает в течение 2-х лет, приобретая глубокий пряный вкус с ореховыми и карамельными нотками. Имеет в структуре хрустящие хрусталики кальция. Стуктура сыра плотная, чуть-чуть рассыпчастая, поэтому колется ножом на кусочки, имеющие красивую неровную форму.

Вкусно с выдержанными красными винами и крепкими напитками.