Сир Старий Мейє 2 роки витримки

Преміальний витриманий сир з Нідерландів, створений за традиційними технологіями. Старий Мейє отримав однойменну назву завдяки провінційному містечку Мейє, яке розташоване в регіоні, що славиться своїми зеленими пасовищами та традиційним виробництвом сирів.

Сир дозріває протягом 2-х років, набуваючи глибокого пряного смаку з горіховими та карамельними нотками. Має в структурі кришталики кальцію, що приємно хрумтять. Стуктура сиру щільна, трохи розсипчаста, тому колеться ножем на шматочки, які мають красиву нерівну форму. 

Смакує з витриманими червоними винами та міцними напоями.