В корзине пусто!
Highland Queen Sherry Cask Finish 0,7л
Этот виски – путешественник, побывавший в двух мирах: выдержанный в традиционных дубовых бочках, а затем законченный в бочках из-под хереса. Его вкус - рассказ о Шотландских возвышенностях и испанских виноградниках, полный контрастов и гармонии.
Цвет: глубокий золотистый, с оттенками красного дерева и меда.
Аромат: Первоначальный взрыв хереса – изюм, финики, инжир, орехи – сливается с дубовыми нотками ванили, корицы и гвоздики. Постепенно появляются яблоки, груши, медовая сладость и легкий намек на соленый морской бриз.
Вкус: Полнотелый и округлый, с начальной сладковатой волной хереса и пряностями. Впоследствии разворачивается мягкий аромат ванили, тостов и сливочного крема с намеком на темный шоколад. Дубовые нотки ощутимы деликатно, не перебивая фруктовые тона.
Финиш: Длительный, тёплый и сухой, с легкими солеными и дубовыми нюансами. Послевкусие – сладкая специя с оттенком морской соли.
Характер: Этот виски сочетает в себе шотландскую мощь и хересную элегантность. Он смелый, но утонченный, теплый и одновременно освежающий.
Гастрономическое сочетание:
Идеально подходит к блюдам, повторяющим его контрастность: утка с вишнями, сыр чеддер с медом, или ореховый пирог с соленой карамелью.
Прекрасный к сырам – выдержанный чеддер, грюер, или даже рокфор для смелых.
Прекрасно дополнит десерты с сухофруктами и орехами – штрудель, штолен или пряничный пирог.
Подача:
Оптимальная температура – комнатная (18-20°C), чтобы полностью раскрыть аромат и вкус.
Используйте тюльпановидный бокал для концентрации аромата.
Добавьте несколько капель воды, если хотите немного "открыть" виски.
Highland Queen Sherry Cask Finish – это виски для исследователей вкуса, для тех, кто ценит нестандартность и глубину. Он обязательно коснутся ваших вкусовых рецепторов и оставит незабываемое впечатление.