Виски BenRiach

Виски BenRiach: о бренде

BenRiach — один из самых известных брендов шотландского виски, обладающий богатым наследием и репутацией производителя высококачественных элитных напитков. Основанный в 1898 году в регионе Спейсайд, бренд приобрел известность благодаря уникальной технике производства и использованию старинных методов дистилляции. В течение всего своего существования BenRiach удерживал высокую планку качества, постоянно совершенствуя рецептуру. Компания специализируется на производстве односолодовых виски, которые выдерживаются в различных типах бочек, включая бочки от шерри, бурбона и вина. Это позволяет получить уникальный вкус, отличающиеся многогранностью и сложностью.

С начала 2000-х годов бренд активно экспериментировал с новыми вкусами и выпусками ограниченных серий. Благодаря своему подходу к производству и инновациям, виски BenRiach получил многочисленные награды на международных конкурсах, подтверждая свою репутацию одного из лучших односолодовых сортов. Бренд сочетает традиционный подход с инновационными технологиями, что делает каждую бутылку настоящим творением искусства.

Односолодовый виски BenRiach: особенности

Одна из ключевых особенностей виски — широкий выбор бочек для выдержки, что обеспечивает уникальные ароматы и вкусы. Используют бочки из-под шерри, бурбона, портвейна, вина. Бренд славится традиционной методикой дистилляции, которая сохраняет натуральные качества солода и позволяет взять лучшее из каждого ингредиента. Виски Бенриах известен разнообразием вкусовых профилей. В зависимости от типа выдержки можно почувствовать фруктовые нотки (яблока, груши, цитрусовых) и более глубокие и сложные оттенки шоколада, ванили, специй и дыма. Особенно интересны эксперименты с использованием бочек от шерри или портвейна, которые добавляют нотки сухофруктов, орехов и карамели.

Хотя BenRiach сохраняет традиции производства, бренд не боится экспериментировать. Компания часто выпускает ограниченные серии, которые имеют уникальные вкусы или технику выдержки. Это позволяет поддерживать интерес к бренду среди ценителей и коллекционеров. В отличие от других производителей, которые фокусируются на классических ароматах бурбона и шерри, BenRiach славится способностью смешивать разные стили и ингредиенты для создания исключительных и уникальных вкусовых профилей. Это дает возможность бренду выделяться на фоне других производителей шотландских виски.

Как правильно пить виски BenRiach?

Один из важных факторов при употреблении напитка — его температура. Оптимальная — около 18–20°C. Это позволяет полностью раскрыть ароматы и вкус. Если предпочитаете охлажденный вариант, можно добавить несколько кубиков льда, но важно не переборщить, чтобы не потерять насыщенность. Многие ценители виски Бенриах рекомендуют добавлять немного воды. Достаточно нескольких капель, чтобы напиток стал более мягким и многогранным.

Для тех, кто ценит чистый вкус виски, рекомендуется пить его без льда. Это поможет сохранить насыщенность и яркость аромата. Рекомендуется использовать специальный бокал, например, тюльпанный или олд фешен. Тюльпанный бокал помогает сосредоточиться на ароматах, концентрируя их в верхней части стакана, а олд фешен идеально подходит для подачи со льдом. Чтобы по-настоящему оценить нюансы вкуса, стоит придерживаться следующего порядка дегустации:

• Оцените цвет напитка, он может варьироваться от светлого до золотистого оттенка, в зависимости от используемых бочек для выдержки.
• Принюхайтесь к аромату, почувствуйте фруктовые и пряные ноты, а также запахи карамели, шоколада или специй.
• Сделайте небольшой глоток и дайте виски немного побыть на языке. Обратите внимание на баланс сладости, горечи, фруктовых и древесных нот.
• Заметьте насколько долго остается во рту послевкусие, насколько оно глубокое и приятное.

Виски BenRiach можно сочетать с различными блюдами, например, с мясом, сырами, шоколадом, орехами и фруктами. В магазине «Сырный сомелье» можно купить премиум-напитки, которые идеально подойдут для настоящих ценителей. Предлагаем широкий выбор односолодовых виски, включая редкие выпуски. Наши эксперты всегда готовы помочь с выбором, учитывая предпочтения клиента.