Diplomático Selección de Familia - це справжній аристократ у світі карибського алкоголю, народжений біля підніжжя венесуельських Анд.
Ім'я бренду – це данина поваги дипломатам, які привозили до Венесуели нові порядки та культуру. Назва "Selección de Familia" (Сімейна колекція) підкреслює ексклюзивність релізу. Цей купаж створювався майстрами дистиляції спеціально для вузького кола сім'ї та близьких друзів власників гуральні, і лише пізніше став доступним для світу.
З етикетки на вас дивиться легендарний Дон Хуанчо Ньєто Мелендес. Це справжній історичний персонаж ХІХ століття, дворянин і пристрасний дослідник алкоголю. Він подорожував Карибами, збираючи унікальні рецепти і вивчаючи, як тропічний клімат впливає на дозрівання спиртів. Його багата колекція напоїв зрештою і надихнула творців рому Diplomático.
Спирти для цього релізу на 90% складаються з важких дистилятів, отриманих у старовинних кубах мідних з чистого очеретяного меду. Ром дозріває до 12 років в американському білому дубі, а фінальний блиск і складність набуває завдяки довитримці в бочках з-під хересу Олоросо. Перший ковток розкривається розкішними тонами ванілі, карамелі та стиглої сливи, що плавно переходять у деревні та пряні ноти. Післясмак - довгий, зігріваючий і благородний, що залишає сухий шовковистий шлейф старого дуба, темного шоколаду та легкого диму.
