"Калія Альта Шираз-Бонарда" від Callia представляє собою сухе червоне вино, яке поєднує в собі сорти винограду Шираз і Бонарда. Це унікальне поєднання демонструє інноваційний підхід винарні Callia до створення вин, здатних відображати багатство та різноманітність аргентинського виноробства. Бонарда, традиційний для Аргентини сорт винограду, в поєднанні з Ширазом, створює вино з виразним характером і глибокими смаковими нотами.
Загальна характеристика: Вино "Калія Альта Шираз-Бонарда" вирізняється глибоким червоним кольором з фіолетовими відтінками. Це поєднання сортів надає вину як структуру та складність Ширазу, так і унікальні фруктові ноти Бонарди.
Смак: В смаку вина присутні яскраві ноти спілих червоних та чорних ягід, включаючи чорницю, смородину, а також відчутні нюанси ванілі та легкі перцеві акценти, характерні для Ширазу. Бонарда додає свіжість та фруктовість, роблячи смак більш округлим і гармонійним.
Аромат: Ароматичний профіль вина комплексний, із виразними фруктовими нотами, доповненими тонкими спеціями та легкими деревними відтінками. Поєднання Ширазу і Бонарди створює багатогранний та привабливий аромат.
Гастрономічне поєднання: Вино "Калія Альта Шираз-Бонарда" чудово підійде до широкого спектру страв, зокрема до м'ясних блюд, таких як грильоване м'ясо, стейки, барбекю, а також до сирів середньої зрілості і паст з багатими соусами. Його унікальний смак та аромат забезпечують відмінний супровід до різноманітних кулінарних експериментів.
"Калія Альта Шираз-Бонарда" від Callia є прикладом того, як творчий підхід до виноробства та експерименти з сортовими поєднаннями можуть призвести до створення унікальних та захоплюючих вин, які розкривають нові грані аргентинського вина.
