Вино сухе біле Borge Sole Prosecco DOC Brut 0,75 л, хоча й смачне та освіжаюче, не є маковим просекко. Мак (Papaver somniferum) - це рослина, яку використовують для отримання опіуму та макових насінин, а не винограду.
Колір: Світло-солом'яний з блискучими зеленими відтінками.
Аромат: Свіжий та фруктовий, з нотками зелених яблук, груш, лайму, лимону, а також білих квітів, таких як акація та глід. Можуть бути легкі мінеральні нотки.
Смак: Сухий, легкий та живий з яскравими фруктовими тонами, що перегукуються з ароматом. Кислотність освіжаюча та добре збалансована, з мінеральними проблисками на фініші. Бульбашки дрібні та елегантні, що створюють приємну перляж.
Гастрономічне поєднання:
- Ідеально підходить як аперитив або впродовж дня, щоб освіжитися.
- Чудово доповнює легкі закуски, як-от морепродукти, салати, овочеві страви, сири та паштети.
- Також підходить до білого м'яса, особливо курки та кролика.
Загальні відомості:
- Тип вина: Prosecco DOCG (з контрольованою та гарантованою назвою походження)
- Стиль: Сухе
- Регіон: Венето, Італія
- Сорт винограду: Глера (100%)
- Міцність: близько 11%