Сир Джерсі Пікантна ваг

Сир, виробництва Нідерландів, Джерсі Пікантний, від особливої породи корівки Джерсі, молоко якої відоме своєю жирністю та вершковістю.

Сир має у складі сичужний фермент нетваринного походження, а отже підходить для споживання в їжу вегетаріанцям.

Сир Джерсі витримується шляхом природнього дозрівання та має витримку 6 місяців.

Смак повний, насичений, вершковий, має легку пікантність та характерну кремову текстуру.

Гарно смакує з молодими червоними легкими винами та білими типу шардоне.