Віскі Вільям Лоусонс / William Lawson's - класичний купажований шотландський віскі, який є еталонним для даного бренда. Скотч виготовляється з першокласних односолодових і зернових спиртів, які купажують з алкоголем з винокурні Macduff Distillery: Glen Deveron, MacDuff і Highland Malt. Подвійна дистиляція в мідних перегінних кубах надає м'якості та легкості віскі. Після цього його витримують близько трьох років в бочках з-під бурбона і з-під хересу.
Скотч названий на честь Вільяма Лоусонса, який працював в компанії E & J Burke менеджером з експорту. Лоусонс настільки добре виконував свої обов'язки, що керівництво компанії прийняло рішення назвати ім'ям працьовитого співробітника один з кращих купажованих віскі, який випускався ще з 1849 року. Віскі William Lawson's користувалося постійним попитом, а амбіційний молодий чоловік просував бренд далі. У 1891 році Лоусонс отримав посаду директора компанії E & J Burke, пізніше вона стала називатися William Lawson Distillers LTD. У 1972 році її придбала компанія Martini, яку в свою чергу купила Bacardi.
Цей віскі немає аромату торфу, диму або інших традиційних інгредієнтів.
Смак:
Сміливий фруктовий, з нотами підсмаженої кукурудзи, які доповнюються тонами ванілі і іриски. Легким дотиком звучить соковите яблуко. Післясмак тривалий, з відтінком дуба.
Аромат:
Легкий, квітковий з нюансами яблук і бананів.
Гастрономічне поєднання: Рекомендовано вживати як дигестив. Відмінно п'ється соло або в складі коктейлів