Connemara 12 YO - торфʼяний ірландський односолодовий віскі від віскікурні Cooley. На відміну від багатьох ірландських віскі (які піддаються потрійної дистиляції), Коннемара піддається подвійної дистиляції. Connemara був удостоєний звання «Кращий ірландський односолодовий віскі в світі» в 2009 році. Цей односолодовий віскі 12-річний віскі був витриманий в бочках з-під бурбону. Щороку невелика кількість найстаріших і виняткових бочок вручну відбирається для створення віскі. Connemara виграв двічі золото
на конкурсі World Spirits Competition в Сан-
Франциско в 2008 році. Це складний і вишуканий віскі, який здатний здивувати своєю глибиною смаку і стане відмінним подарунком цінителю.
Смак: глибокий, оксамитовий, округлий, солодкуватий, із фруктовими, йодисто-димними нотами, солодкістю родзинок, а також тривалим посмаком з торфʼяними відтінками, дубовою і ванільною пряністю.
Колір: бронзово-золотистий.
Аромат: глибокий, насичений, багатий, з нотами диму і торфу, горіховими відтінками, нотами ванілі, пряних спецій.
Гастрономія: прекрасний в чистому вигляді, а також у поєднанні з копченим лососем, блакитними та витриманими сирами.
