Компанія Boska Holland заснована ще 1896 року в Нідерландах. Місія компанії – створювати практичний, легкий у використанні та довговічний якісний інвентар, аксесуари для подачі сиру. Слайсери для твердих витриманих сирів, спеціальні ножі для нарізки м'яких сирів, фондюшниці, раклетниці – всі ці аксесуари створюють естетичну, магічну подачу та захоплююче шоу для гостей.
Керлер або Жироль – спеціальний ніж для фігурного нарізування витриманого швейцарського сиру Тет де Муан та шоколаду. Керлер винайшов у 1982 році Ніколя Кревозье, для подачі того ж Тет де Муана. Така елегантна нарізка сиру розкриває його тонкий смак, а трояндочки або лисички (так називають завитки, що вийшли) стане чудовою прикрасою вашого столу і викличе захоплення у гостей.
Як користуватись Керлером:
Просто закріпіть охолоджений сир Тет де Муан на штифті, натисніть і обертайте ніж за годинниковою стрілкою.
Буквально за лічені секунди ви отримаєте красиву золотисту стружку, яка виглядає так само незвичайно, як і чудово на смак!
Практичність та довговічність:
Комбінація пластику та нержавіючої сталі робить Керлер неймовірно простим у догляді.
Він легко миється в посудомийній машині.