З коров'ячого молока

Сир поважають у всьому світі за набір класичних, оригінальних та вишуканих смакових відчуттів, вдалій поєднуваності з багатьма інгредієнтами. Оформивши особливу тарілку зі шматочками даного продукту, доповнивши її медом, горішками, фруктам та джемом можна будь-який день чи подію перетворити на особливу. Жодна паста не обходиться без Пармезану – з сиром смакує яскраво та довершено! Обирають його і в якості закусок та основного компонента для вина, вишуканих алкогольних і безалкогольних напоїв.

Сир з коров’ячого молока найбільш популярний та затребуваний серед наших відвідувачів. Його шарм та приємна привабливість текстур, кольорової гами, витримки дозволяють кожному обрати для себе ту продукцію, яка неодмінно вразить смакові рецептори.

Мережа магазинів Сирний сомельє демонструє достойний асортимент продукції власного імпорту. Ми подбали про багате різноманіття сирів з:

• коров’ячого;
• овечого;
• козячого молока.

Ми працюємо напряму з сироварнями, у якості товару яких впевнені на всі 100%. На наших поличках ви знайдете продукцію з таких країн, як:

• Нідерланди.
• Італія.
• Великобританія.
• Данія.
• Норвегія.
• Франція.

Жителі Києва, Харкова, Полтави, Дніпра та інших міст України можуть втілити усі свої смакові бажання в реальність, замовивши бажану продукцію, вино, елітний алкоголь, солодощі, м’ясні закуски та ін. в нашому інтернет-магазині. Доставляємо пакунки послугами транспортних компаній. Правильне пакування дозволяє сиру зберігати свою свіжість, не порушуючи умов зберігання. 

Мешканці міста Суми можуть особисто відвідати нашу мережу або замовити доставку по місту.

Який сир обрати до сніданку та вишуканої вечері?

Даний продукт досить варіативний та універсальний. Підібравши до нього правильне вино, фрукти, закуски або, додавши до салатів, пасти, можна створити цікаві комбінації з неповторним сплетінням смаків. Ми проведемо вам гід по найпопулярнішим видам сирів та надамо цікаву інформацію щодо їх вживання для розкриття максимуму смаку: 

• Грана Падано. Твердий сир родом з Італії має характерну гранульовану текстуру та тонку скоринку зверху. В його смаку відчутна гостринка, солоність, а на завершення розкривається горіховий присмак та благородний аромат фруктів. Найкраще вживати в якості окремої страви та витриманим вином, наприклад, Бароло чи Барбареско.
• Гауда. Різноманіття даного виду молочних продуктів вражає багатством смаків та ароматів. На сніданок можна зробити поживний та оригінальний бутерброд чи закуску з додаванням Гауди Піттореск з зеленим песто. Ваші сирники та запіканки оцінять усі гості та проситимуть рецепт їх приготування, додавши до страви Гауду Іль Густо Пуро. Ви відчуєте солодкі нотки карамелі та ароматної ванілі.
• Брі. Ніжний вершковий крем-сир з благородною пліснявою має делікатний аромат вологого листя та грибочків, відмінно смакує як в запеченому вигляді з додаванням солодких джемів, так і в якості закуски з медом та хрустким багетом. Він вдало поєднується з сухим білим вином Араміс чи ігристим Асті Секко.
• Камамбер. М’який та вершковий, схожий на сир Брі, але має яскравіший смак та легку, притаманну йому гостринку. Його можна запікати та намазувати на багет – виглядає дуже презентабельно та естетично. 
• Маасдам. З першого шматочка відчувається приємна текстура та ніжний, ледь солоний смак з солодким горіховим присмаком. Він вдало гармоніює зі свіжими овочами та пікантними соусами, може бути основою закуски, сирної тарілки та різноманітних страв – фондю, піци, салату. Найкраще вживати з солодкими винами, наприклад, білим Лейт Харвест.

Смакуйте, експериментуйте та відкривайте для себе феєричний світ сиру. Звертайтеся до наших сомельє – вам з радістю підберуть ті продукти, які неодмінно мають сподобатися.