Sandeman Fino Sherry - молодий сухий херес, виготовлений з винограду сорту Паломіно Фіно, вирощеного на півдні Іспанії в провінції Андалусія. Херес Фіно витримується не менше трьох років в невеликих дубових бочках по системі «солера».
Херес Сандеман Шеррі Фіно має блідий солом'яний колір із зеленими і золотими відтінками. Володіє легким фруктовим ніжним смаком і сухим післясмаком. Створить ідеальне супровід морепродуктів, страв східної кухні, суші, підходить як аперитив.
Смак:
Свіжий, фруктовий, гармонійний, з приємною солодкістю і тривалим чистим післясмаком.
Аромат:
Ніжно фруктовий, свіжий , пряний.
Гастрономічне поєднання:
Вживається злегка охолодженим як аперитив, до легких супів, паштетів, вершковим м'яких сирів, копченого м'яса.
Колір:
блідо-жовтий, солом'яний.
Сорт винограду:
Паломіно Фіно.
Регіон:
Іспанія, Андалусія.